반응형 #강황의효능1 강황효능 먹는방법 강황(薑黃)은 생강과에 속하는 여러해살이풀로, 주로 남아시아에서 자생하며 학명은 쿠르쿠마 롱가(Curcuma longa)입니다. 이 식물의 뿌리 부분이 강황 가루로 가공되어 사용됩니다. 강황은 땅속에서 자라는 동안 쿠르쿠민이라는 노란색 색소를 축적합니다. 이 색소는 강력한 항염증 및 항산화 효과를 부여합니다.강황은 따뜻하고 흙같은 향이 특징입니다. 카레, 머스터드, 피클 등 다양한 요리에 풍미를 더하기 위해 사용되며, 쓴맛과 약간의 매운맛이 있습니다. 강황은 수천 년 동안 인도의 전통 의학인 아유르베다 의학에서 사용되어 왔습니다. 염증, 관절염, 소화 문제 등 다양한 질환 치료에 효과가 있다고 알려져 있습니다. 1. 강황효능. 강황은 쿠르쿠민이라는 강력한 항염증 및 항산화 성분을 함유하고 있어 다양한.. 이전 1 다음